EVAPORADOR ROTATIVO ESCALA INDUSTRIAL

Na industrialização de produtos naturais, tais como a produção de corantes, a produção de matérias-primas aromáticas, a obtenção de substâncias odoríferas, etc., são utilizados processos como a extração sólido-líquido e a extração líquido-líquido.
Nestas operações se utilizam grandes quantidades de solventes orgânicos, que logo é necessário eliminar para obter os extratos ou produtos naturais em forma pura. Esses produtos naturais, tais como matérias corantes, princípios ativos medicinais, essências, etc., na maior parte das vezes são sensíveis às temperaturas altas e à exposição à luz. Nesses casos é conveniente a eliminação dos solventes utilizados no processo de extração, por evaporação a pressões sub-atmosféricas, que permite operar a temperaturas baixas.

Para isso o equipamento ideal para este tipo de operação técnica, é o evaporador rotativo, Rotovapor. Neste aparelho utiliza-se pressão reduzida que pode ser controlada ao nível requerido para poder realizar a evaporação do solvente à temperatura desejada. Além da rotação do balão permite que o produto que vai ser extraído forme uma película de líquido muito fina que se evapora rapidamente, favorecendo o processo de evaporação.
É possível de esta maneira obter produtos naturais da melhor qualidade, que conservem todas as propriedades organolépticas, bioquímicas e químicas, sem aditivos de nenhum tipo e sem alteração alguma, com características similares às que tinham nas matérias-primas iniciais.