EXTRATOR DE ÓLEOS ESSENCIAIS POR ARRASTE A VAPOR
Escala Laboratorio

A produção de óleos essenciais é um dos principais processos onde se aplica a destilação por arraste de vapor de água. Os óleos essenciais são formados quimicamente de terpenos (monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos, etc.) e fenilpropânicos, compostos que são voláteis e por tanto podem ser extraídos por arrastes por vapor de água.

As essências são utilizadas nas indústrias químicas, alimentícias, farmacêuticas e de fragrâncias. Alguns exemplos são os seguintes:

-Indústria cosmética e farmacêutica: como perfumes, conservantes, aromatizantes, princípios ativos, etc.

-Indústria alimentícia e derivados: como aromatizantes para todo tipo de bebidas, sorvetes, bolachas, doces, produtos lácteos, etc.